作りかた

1

白米を量る。（計量）

2

白米を洗う。（洗米）

3

4

浸漬した白米・米粒麦をざるなどで水を切る。

5

浸漬した白米、水を炊飯釜へ入れる。

6

米粒麦を白米の上へ平らにならして入れる。(5と混ぜない)

7

炊飯釜へ炊飯蓋をかぶせる。