作りかた

1

白米・もち米を量る。（計量）

2

もち米を洗う。（洗米）

3

白米・もち米を水に漬ける。（浸漬）

4

ざるなどで白米・もち米の水を切る。

5

浸漬した白米・もち米と水を炊飯釜へ入れる。

6

Aを炊飯釜へ入れる。(5と混ぜない)

7

炊飯釜へ炊飯蓋をかぶせる。